家でらーめん作りました♪
ここ最近、食べたいものといえば、そう、ラーメンです(^^)
気温も下がってきたので、今が食べ時!と言わんばかりに
気が付くとラーメンを食べているわけでして・・・
お昼休みや帰りなんかに思わずラーメン屋に寄ってしまいます。
ま、食べ歩いたりもするんですが、昨日はお休みでしたんで
久々におうちでラーメンをつくりました。
作ったと言ってもインスタントではないですよ(^^;
業務用3食パックの生タイプです。
作り方は簡単です。野菜適当と豚バラ肉を用意します。
昨日はたまねぎに白菜、もやしでやりました(^^)
野菜をを鍋にいっぱい敷き詰めて豚バラを適当に切ってぶち込み
鶏がらスープのもとをちょこっと。んで、水を少なめにいれて
ぐつぐつ煮込んで、その汁をスープにしちゃうんですね!
まるで鍋やった後の残り汁をラーメンにしている感じなんですけど
コレがまた私大好きなんですよ~♪
野菜もいっぱい食べれますしねー。
もちろんニンニクも入れておいしく頂きました!
(食べ終わった後に写真撮るの忘れたことに気が付きましたw残念!)
んで、ニンニク、ちょっと入れすぎたのか
気になってしょうがなかったんですが
ここぞとばかりに手元にあったブレスエイドを試してみました(^^)
結構ね、効果ありですぞ。口の中で噛み砕くと
スッキリ爽やか味になりますんで効果実感です!
ニンニク大好きな方はおためしあれ~♪
